Окисно-відновний потенціал.
Окисно-відновний потенціал (ОВП) – міра здатності речовини окислювати чи відновлювати іншу речовину. Позитивне значення ОВП, виміряне електродами вимірювача ОВП, вказує на те, що речовина є окислювачем, негативне значення – речовина є відновником. У водопідготовці ОВП – один із індикаторів оцінки забруднення підземних вод, показник потенціалу окислювача окислювати метали, інактивувати мікроорганізми та руйнувати органічні сполуки.
Окислення та відновлення.
Речовина з недостатньою кількістю електронів активно намагатиметься отримати їх у процесі окислення – хімічної реакції окислення, в якій інша речовина окислюватиметься (віддавати електрони речовині-окислювачу). Речовини з позитивним ОВП, які прагнуть отримати електрони, називають окислювачами. Навпаки, речовини з надлишком електронів здатні їх віддавати окислювачам без власної дестабілізації. Ці речовини називають відновниками або антиоксидантами. Чим вище або нижче значення ОВП, тим більше окисна або відновна здатність речовини.
ОВП – важливий показник стану води.
Значення ОВП показує наскільки забруднена домішками вода. У сучасному світі безпеку води підтримують дезінфікуючі засоби, що підвищують потенціал окислення та значення ОВП. Це означає, що контроль ОВП дозволяє оцінити ефективність дезінфікуючої речовини та скоригувати процес водопідготовки.
ОВП-вимірювачі.
У порівнянні з рН вимірювання ОВП дозволяє більш інформативно оцінити стан води після хлорування, так як на ОВП впливають всі присутні у воді речовини, а не тільки іони кислот (водню) та основ (гідроксильних груп). Коли Ви дозує у воду хлор, хлор віддає надлишок електронів для нейтралізації бактерій, окислення органіки та металів. При цьому ОВП перебуває у діапазоні 650 – 750 мВ. Зниження рівня хлору після окисних процесів до безпечного фонового значення супроводжується зниженням ОВП води. Безпечна питна вода – це окисне середовище з потенціалом +200…+600мВ. ОВП використовується у водопідготовці для контролю того, що вода не містить забруднюючі речовини та безпечна для споживання. Відповідно, чиста бутильована вода або водопровідна хлорована вода, позбавлена забруднюючих домішок, матимуть позитивні значення ОВП.
ОВП та метали в підземній воді.
Вимір ОВП вказує на ступінь забруднення підземної води домішками металів – заліза, марганцю, миш’яку. Підземна вода із негативним значенням ОВП розчиняє метали з гірських порід. Значення ОВП свідчить про здатність середовища окислювати чи відновлювати метали. Значення ОВП підземних вод знаходяться в межах від мінус (-) 400 до плюс (+) 800мВ.
ОВП та інактивація мікроорганізмів.
ОВП – індикатор інактивації мікроорганізмів. Існує пряма кореляція між рівнем окисно-відновного потенціалу та швидкістю інактивації мікроорганізмів. Питна вода адекватно дезінфікується за рівня ОВП +650 мВ.
Регулювання ОВП.
Додавання окислювача супроводжується зростанням ОВП. Високе значення ОВП свідчить про присутність окислювача, низьке значення ОВП – присутність відновника. Рівні забруднення води мають тенденцію збільшуватись зі зниженням ОВП.